by Meredith Galante | Jan 22, 2020 | Vinos y Licores |
Los consumidores estadounidenses están buscando un sabor único y refinado en sus licores, y están buscando a Asia para encontrarlo.
Se estima que el mercado de bebidas alcohólicas de Asia y el Pacífico crecerá un 4,42% entre 2018 y 2026, según Inkwood Research.
Las tres principales marcas de bebidas alcohólicas chinas ahora están valoradas en más de $ 1 mil millones y buscan expandirse a nivel mundial. Cada vez más consumidores estadounidenses recurren a los licores asiáticos, que ven como exclusivos y de alta gama. A continuación, le mostramos cómo puede aprovechar esta tendencia.
Las bebidas lideran el camino
Si bien los licores de los Estados Unidos han luchado por ingresar al mercado chino, los licores chinos dominan en Estados Unidos. (more…)
by Meredith Galante | Jan 16, 2020 | Vinos y Licores |
Los licores de agave han ido creciendo en popularidad, pero en 2019 finalmente están recibiendo su tiempo en el centro de atención. Examinemos esta tendencia y cómo las destilerías pueden capitalizarla. (more…)
by Meredith Galante | Jan 6, 2020 | Vinos y Licores, Vinos y Licores |
Las personas influyentes en las redes sociales alientan a sus seguidores a comprar ropa, productos de belleza y ahora vino.
Las etiquetas de vino van más allá de las páginas tradicionales de Facebook e Instagram y ahora están llegando a personas influyentes. Parece que las estrellas de las redes sociales viven una vida envidiosa, y beber un poco de sauvignon blanc junto a la piscina se suma a ese atractivo.
Tres de cada cuatro empresas están en las redes sociales, lo que hace que los clientes esperen una presencia en línea en lugar de apreciarla como una ventaja adicional.
Las redes sociales permiten a los clientes tener conversaciones sobre vinos y ayuda a la marca a proyectar el estilo de vida que podría tener al beber su producto. Examinemos el impacto que las redes sociales están teniendo en la industria del vino y cómo los proveedores pueden usar personas influyentes para aumentar las ventas. (more…)
by Meredith Galante | Jul 11, 2019 | inteligencia de negocios, Vinos y Licores, Vinos y Licores |
El consumo de bebidas alcohólicas ha aumentado en casi 5 millones de casos desde el año pasado y domina el 37,4% del consumo total de alcohol. (more…)
by Meredith Galante | Jul 4, 2019 | inteligencia de negocios, Vinos y Licores, Vinos y Licores |
Para algunas bodegas, la agricultura orgánica siempre ha sido una forma de vida, pero otras están agregando vino orgánico a su cartera para satisfacer la demanda de los consumidores.
De hecho, se espera que más de 1.000 millones de botellas de vino orgánico se consuman en todo el mundo en 2019. Si bien todavía representa el 3,6% de todo el consumo, se espera que esa cantidad continúe creciendo para 2022.
El segmento de vinos orgánicos ha estado creciendo en los últimos
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¿Que significa que un Vino sea orgánico?
El vino orgánico se produce a partir de uvas cultivadas orgánicamente. Para ser verdaderamente 100% orgánicos, no se pueden utilizar productos químicos ni OGM en la producción del vino o el cultivo de las uvas.
En los Estados Unidos, eso significa que no se pueden agregar sulfitos a los vinos, los vinos deben cumplir con los requisitos de etiquetado de sulfitos de la Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco, y los vinos deben cumplir los mismos requisitos de la certificación orgánica del USDA para alimentos. (more…)
by Meredith Galante | Jun 27, 2019 | Vinos y Licores, Vinos y Licores |
Un día perfecto para cualquier amante de los vinos puede variar desde beber vino en el portal de su casa, compartir una cena casera con amigos mientras degustan un Malbec, hasta tomar vino en una lata y llevarlo a la playa.
De acuerdo con LEK Insights, el precio por vaso en un restaurante de una sola copa de vino que oscila entre $ 9 y $ 16, no sorprende que más del 80% de todo el consumo de vino se realice “fuera de las instalaciones”. Beber en casa es una tendencia en aumento en el vino y en los licores y está impactando en cómo los proveedores deberían pensar en hacer negocios. Vamos a ver.
El nuevo bebedor en casa
Los Millennials están a cargo del consumo de bebidas alcohólicas. De hecho, el 47% de los bebedores de los Millennials dijeron que preferirían beber en casa que en un bar, restaurante, bodega o reunión social. Los Millennials no están dispuestos a pagar los fuertes márgenes de vino en restaurantes y bares, de hecho, el 57% dijo que el costo era el factor principal para decidir qué beber. (more…)
by Meredith Galante | Jun 18, 2019 | inteligencia de negocios, Vinos y Licores, Vinos y Licores |
Disfrutar de una buena copa de vino es un gran placer, pero muchos bebedores en estos días están preocupados de que su chardonnay favorito los esté regresando al gimnasio.
Has escuchado durante años que un vaso de vino tinto puede ser bueno para el corazón, pero el azúcar y los carbohidratos podrían contribuir a diferentes problemas de salud.
Las compañías vinícolas están aprovechando los deseos de los consumidores de mantenerse en forma, pero aún así beber, ofreciendo vinos bajos en azúcar y en carbohidratos como parte de sus carteras.
¿Por qué el aumento de los vinos conscientes de la salud
El volumen total de vino consumido disminuyó un 1,2% el año pasado, la primera vez que se sumergió en casi 26 años en los Estados Unidos, según Wine Vine Analytics. (more…)
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