Los Licores Asiáticos Tienen Popularidad: Así es Cómo Capitalizan esta Tendencia

Los consumidores estadounidenses están buscando un sabor único y refinado en sus licores, y están buscando a Asia para encontrarlo.

Se estima que el mercado de bebidas alcohólicas de Asia y el Pacífico crecerá un 4,42% entre 2018 y 2026, según Inkwood Research.

Las tres principales marcas de bebidas alcohólicas chinas ahora están valoradas en más de $ 1 mil millones y buscan expandirse a nivel mundial. Cada vez más consumidores estadounidenses recurren a los licores asiáticos, que ven como exclusivos y de alta gama. A continuación, le mostramos cómo puede aprovechar esta tendencia.

Las bebidas lideran el camino

Si bien los licores de los Estados Unidos han luchado por ingresar al mercado chino, los licores chinos dominan en Estados Unidos. (more…)

Moverse Sobre el Tequila: Las Bebidas de Agave son la Última Tendencia

George Clooney tiene un fuerte atractivo con muchos estadounidenses, pero la última fascinación que tienen con él es lo que está bebiendo.

Las celebridades y los consumidores están interesados en los licores a base de agave desde la adquisición de Diageo por $ 1 mil millones de la marca de tequila de gama alta de George Clooney, Casamigos. Diageo informó que las ventas de tequila aumentaron un 37% el año pasado, gracias a la creciente popularidad de su etiqueta Don Julio.

 

Los licores de agave han ido creciendo en popularidad, pero en 2019 finalmente están recibiendo su tiempo en el centro de atención. Examinemos esta tendencia y cómo las destilerías pueden capitalizarla. (more…)

Cómo Los Viñedos Recurren a las Estrellas de las Redes Sociales para Aumentar las Ventas

Las personas influyentes en las redes sociales alientan a sus seguidores a comprar ropa, productos de belleza y ahora vino.

Las etiquetas de vino van más allá de las páginas tradicionales de Facebook e Instagram y ahora están llegando a personas influyentes. Parece que las estrellas de las redes sociales viven una vida envidiosa, y beber un poco de sauvignon blanc junto a la piscina se suma a ese atractivo.

Tres de cada cuatro empresas están en las redes sociales, lo que hace que los clientes esperen una presencia en línea en lugar de apreciarla como una ventaja adicional.

Las redes sociales permiten a los clientes tener conversaciones sobre vinos y ayuda a la marca a proyectar el estilo de vida que podría tener al beber su producto. Examinemos el impacto que las redes sociales están teniendo en la industria del vino y cómo los proveedores pueden usar personas influyentes para aumentar las ventas. (more…)

Cómo Puedes Capitalizar La Tendencia de Las Destilerías Artesanales

Destilerías de artesanía están apareciendo en todo el país. Las 1,835 destilerías que existen ahora representan un crecimiento del 15.5% de 2017 a 2018, lo cual es sustancial y está catapultando a la industria de una categoría de “nicho”.
Las destilerías artesanales también están vendiendo más unidades, que en promedio cada una vendió 4,096 cajas en 2017. Eso es un 0,9% más que el año anterior, según Wine Magazine.

 

  Lo que explica el rápido crecimiento

El consumo de bebidas alcohólicas ha aumentado en casi 5 millones de casos desde el año pasado y domina el 37,4% del consumo total de alcohol. (more…)

Entendiendo la Locura del Vino Orgánico

Para algunas bodegas, la agricultura orgánica siempre ha sido una forma de vida, pero otras están agregando vino orgánico a su cartera para satisfacer la demanda de los consumidores.

De hecho, se espera que más de 1.000 millones de botellas de vino orgánico se consuman en todo el mundo en 2019. Si bien todavía representa el 3,6% de todo el consumo, se espera que esa cantidad continúe creciendo para 2022.

El segmento de vinos orgánicos ha estado creciendo en los últimos 
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años, ya que los consumidores se centran más en lo que comen y beben.

¿Que significa que un Vino sea orgánico?

El vino orgánico se produce a partir de uvas cultivadas orgánicamente. Para ser verdaderamente 100% orgánicos, no se pueden utilizar productos químicos ni OGM en la producción del vino o el cultivo de las uvas.

En los Estados Unidos, eso significa que no se pueden agregar sulfitos a los vinos, los vinos deben cumplir con los requisitos de etiquetado de sulfitos de la Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco, y los vinos deben cumplir los mismos requisitos de la certificación orgánica del USDA para alimentos. (more…)

Cómo los Proveedores de Vino Pueden Capitalizar La Tendencia de Beber en Casa

Un día perfecto para cualquier amante de los vinos puede variar desde beber vino en el portal de su casa, compartir una cena casera con amigos mientras degustan un Malbec, hasta tomar vino en una lata y llevarlo a la playa.

De acuerdo con LEK Insights, el precio por vaso en un restaurante de una sola copa de vino que oscila entre $ 9 y $ 16, no sorprende que más del 80% de todo el consumo de vino se realice “fuera de las instalaciones”. Beber en casa es una tendencia en aumento en el vino y en los licores y está impactando en cómo los proveedores deberían pensar en hacer negocios. Vamos a ver.

El nuevo bebedor en casa
Los Millennials están a cargo del consumo de bebidas alcohólicas. De hecho, el 47% de los bebedores de los Millennials dijeron que preferirían beber en casa que en un bar, restaurante, bodega o reunión social. Los Millennials no están dispuestos a pagar los fuertes márgenes de vino en restaurantes y bares, de hecho, el 57% dijo que el costo era el factor principal para decidir qué beber. (more…)

Beber para su Salud: Cómo los Consumidores están Llegando a Los Vinos “Saludables”

Disfrutar de una buena copa de vino es un gran placer, pero muchos bebedores en estos días están preocupados de que su chardonnay favorito los esté regresando al gimnasio.

Has escuchado durante años que un vaso de vino tinto puede ser bueno para el corazón, pero el azúcar y los carbohidratos podrían contribuir a diferentes problemas de salud.

Las compañías vinícolas están aprovechando los deseos de los consumidores de mantenerse en forma, pero aún así beber, ofreciendo vinos bajos en azúcar y en carbohidratos como parte de sus carteras.

 

¿Por qué el aumento de los vinos conscientes de la salud

El volumen total de vino consumido disminuyó un 1,2% el año pasado, la primera vez que se sumergió en casi 26 años en los Estados Unidos, según Wine Vine Analytics. (more…)